Fregolotta!

[Matsuda]

Oggi festa multietnica:chessygrin: in ufficio!
Una collega della Grafagnana, ma originaria veneta e fidanzata con Vicentino abitante a Firenze :chessygrin:, ha portato un dolce che non avevo mai assaggiato.
La Fregolotta.

Bòna!

[Rob72]

bona!

[Florinda]

E cos'è? sembra la base della cheesecake

[Matsuda]

Quasi Flo, è una pasta frolla, molto più secca e compatta rispetto alla base del CheeseCake che, di solito è una pasta sbriciolata e ricomposta.
Oddio, che fame, ne prendo un'altro pezzo!
:chessygrin:

Ma i veneti del forum che ne dicono?

[CJ_]

Spalmaci sopra un pò di nutella e dopo puoi morire.

Ottima pure per fare le pucciatine di mattina :haha:

[Matsuda]

Ottima pure per fare le pucciatine di mattina :haha:

Ma non si sbriciola? Resiste al latte caldo?
:haha:

[CJ_]

Ma non si sbriciola? Resiste al latte caldo?
:haha:

Se non è aperta da una settimana, fai un dentro e fuori veloce :chessygrin:

Ma tu non puoi capire, non sei Veneto, doc, dop, igp, stg :haha:

Buona cmq vero? Pensa, ci sono alcune ditte che la fanno aromatizzata al cappuccino, caffè, nocciola..:chessygrin:

[Topone]

Oggi festa multietnica:chessygrin: in ufficio!
Una collega della Grafagnana, ma originaria veneta e fidanzata con Vicentino abitante a Firenze :chessygrin:, ha portato un dolce che non avevo mai assaggiato.
La Fregolotta.

Bòna!

visto l' argomento culinario, mi aggiungo alla discussione.
mi dite in cosa differisce da una sbrisolona mantovana?

[Matsuda]

Se non è aperta da una settimana, fai un dentro e fuori veloce :chessygrin:

Ma tu non puoi capire, non sei Veneto, doc, dop, igp, stg :haha:

Buona cmq vero? Pensa, ci sono alcune ditte che la fanno aromatizzata al cappuccino, caffè, nocciola..:chessygrin:

Io son toscanaccio da secoli e secoli!
:chessygrin:

Sì, l'è bòna bòna, comunque questa qui l'ha fatta il fidanzato della mia collega. Lui è vicentino igp ed anche un po' WTF
:chessygrin:

[Matsuda]

visto l' argomento culinario, mi aggiungo alla discussione.
mi dite in cosa differisce da una sbrisolona mantovana?

Forse la consistenza?
Questa veneta è abbastanza dura, la mantovana invece?
Ma dov'è P&R, quando ne abbiamo bisogno?
:chessygrin: