Team Ciocapiàt

[Fly Lemon]

io amo il vino, ma lo bevo soltanto "buono", se no preferisco l'acqua. (ieri un mio amico a cena, enologo, si è presentato con: Verduno di Pelaverga, un Barolo del 2002, un Chianti Classico, un Monferrato di Dogliotti e due Nebbiolo di Einaudi). dio mio che bontà
:happy:

ma anche la birra ha le sue prelibatezze, le sue sfumature. non tutte le birre sono uguali, certo non come il vino, ma tra Heiniken e Menabrea, giusto per fare un esempio, ne passa parecchio!

Vi preannuncio un week end tra amici per un compleanno...sono amici camperisti e ci ritroviamo per il compleanno della moglie di uno di loro.

Vi dico soltanto che tra di noi ci sono:

- 1 camper Veneto
- 1 Camper Toscano (io)
- 2 Camper Laziali (che anche loro hanno i loro buoni vini)
- 1 Camper Umbro
- 1 Camper Calabrese con annessi ettolitri di amaro del capo!

Posso assicurarvi che il veneto porta giu' un ordine di vino in una cantina di quelle zone che verra' dimezzato in occasione della festa ;-)

Su birra e vino sono d'accordo con te: in casa apriamo vino solo sabato o domenica abbinandolo ad una certa cucina,. per il resto durante la settimana andiamo ad acqua: preferisco berne poco, ma buono.
Idem sulla birra...mi piace, riconosco la differenza tra una menabrea e una becks, ma non facendomi impazzire non ne consumo una quantita' degna di nota, al contrario di mio fratello che in pratica e' il mio opposto...pensa che io abbino il vino anche con la pizza, cosa che in tanti non capiscono, senza pero' pensare che la birra non e' una bevanda nostra (se non nel nord italia) e che la pizza quando fu inventata non aveva altro se non il vino a cui abbinarsi ;-).

Detto questo se vogliamo possiamo anche allargare la cosa a Spumanti, vini dolci, prosecchi, grappe, vinsanti e cognac (come lo vedete un bel Remy-Marten caldo sorseggiato in inverno davanti al caminetto???? Per chi fuma aggiungo anche un bel toscano...un paio delle mie passioni)