Un primo forte, piatto unico ideale, veloce ed estremamente appagante!!
preparate la bagna cauda seguendo la ricetta classica (http://ricette.giallozafferano.it/Bagna-caoda.html) e tenetela al caldo
gettate la pasta in acqua salata
tagliate a listarelle sottili le zucchine e quando mancano 1 minuto alla cottura della pasta buttatele nell'acqua bollente insieme alle bavette
Scolate il tutto, mettete pasta e zucchine in una terrina e aggiungete la bagna cauda e un trito di prezzemolo fresco.
Per coloro che apprezzano, si possono anche aggiungere capperi sotto sale, lavati accuratamente e buttati insieme alle zucchine nell acqua di cottura della pasta 1 minuto prima di scolarla
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~ MX-5 NC 2.0 "Youngtimer Wannabe" ~
| Koni Yellow + H&R Springs -40mm | Hotchkis Sway Bars | Nankang NS-2R 205/45-17 | E-Brake Drift Button by Pit | K&N Filter | BBS RSII Forged RS747| Japspeed Catted Midpipe | IL Motorsport Stainless Muffler | RX-8 OEM Pedals | Lotus Seats + DCBE Brackets |
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