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Ristorante in Firenze - Matsuda - 03-12-2012
Costa Ha scritto:Ora esce il talebano che è in me :chessygrin:...dite quello che vi pare ma la Fiorentina la potete mangiare in qualsiasi ristorante del mondo! Basta sapere come deve essere cucinata, anche perchè la vera fiorentina andrebbe fatta con la Chianina sopra il Kg di peso e frollata almeno 45giorni fuori dal frigoNik, le frattaglie è roba di nicchia, non mi sento di consigliarle al primo lùmbard che chiede consiglio...e sfido chiunque a trovare un ristorante simile!
Detto ciò se vuoi mangiare le vere prelibatezze Tipiche Fiorentine (e ne rimango che EBI e Matsuda ancora non te l'abbiano detto) devi andare in Piazza Torquato Tasso al "Tranvai" e gustarti le frattaglie tipiche della cucina che non troverai in nessuna altra parte dell'Universo conosciuto :haha:.
:chessygrin:
A me fanno ribrezzo, preferisco una cipolla cruda al mercato di SanLorenzo...
Anzi, in SanLorenzo c'è la focacceria di' Bondi tra la profumeria ed il negozio di ceramiche, in fondo a via dell'ariento quasi in via Nazionale.
Quando sono in centro mi fermo sempre per la focaccia con caprino e menta e poi torta di mele calda. Buonissimo, poca spesa tanta resa.
:chessygrin:
Ristorante in Firenze - Yusaku79 - 03-12-2012
Aggiorno il post:
alla fine abbiamo rimandato l'esperienza alla prossima settimana, abbiamo optato per una buona pizza da Pulcinella in via san Gallo, veloce e fidato, ho quindi ancora un pò più di tempo per studiare i vostri suggerimenti
Ristorante in Firenze - Costa - 03-12-2012
quando capito a San Lorenzo vado nel mercato coperto :-D o in alternativa un panino dai Fratellini ;-)
Ristorante in Firenze - Number34 - 03-12-2012
Matsuda Ha scritto:Nik, le frattaglie è roba di nicchia, non mi sento di consigliarle al primo lùmbard che chiede consiglio...Non posso che quotare
:chessygrin:
A me fanno ribrezzo, preferisco una cipolla cruda al mercato di SanLorenzo...
Anzi, in SanLorenzo c'è la focacceria di' Bondi tra la profumeria ed il negozio di ceramiche, in fondo a via dell'ariento quasi in via Nazionale.
Quando sono in centro mi fermo sempre per la focaccia con caprino e menta e poi torta di mele calda. Buonissimo, poca spesa tanta resa.
:chessygrin:
Unico consiglio: se non sapete PRECISAMENTE dov'è il posto evitate di andarci nel giorno del mercato
Ristorante in Firenze - Matsuda - 03-12-2012
Number34 Ha scritto:Non posso che quotareVero, si raggiunge solo passando dal marciapiede, dietro le bancarelle...
Unico consiglio: se non sapete PRECISAMENTE dov'è il posto evitate di andarci nel giorno del mercato
: Neutral :
Ristorante in Firenze - Costa - 03-12-2012
Number34 Ha scritto:Non posso che quotare
Unico consiglio: se non sapete PRECISAMENTE dov'è il posto evitate di andarci nel giorno del mercato
Manu... a San Lorenzo il mercato c'è 365 giorni l'anno :chessygrin:
Ristorante in Firenze - TIGO - 03-12-2012
Appunto :plus1:.
Ristorante in Firenze - LucaJones - 03-12-2012
Di sera le bancarelle vanno via.